Les Salades

La tricolore	salade verte, tomate, mozzarella, avocat	10,00 €
La bresaola	salade verte, viande de grison, tomates séchées, artichaut	15,00 €
Salade fermière	salade, carotte, émincé de poulet, œuf dur, mozzarella, tomate	12,00 €
Salade italienne	salade, tomate, mozzarella, carotte, câpres, olives, anchois, œuf dur	10,00 €
Terra Mare	salade, tomate, saumon fumé, champignons	12,00 €
Tavolozza	salade, tomate, mozzarella, jambon de parme	12,00 €
Carpaccio caprese	tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, lamelles de parmesan	12,00 €
Omega 3	salade, thon, sardine, saumon fumé	13,50 €
Carpaccio calabrais	carpaccio de boeuf, lamelles de parmesan, tomate, caviar d'aubergine	13,50 €
Pacifique	salade, avocat crevettes, œufs de lump, saumon fumé	14,50 €