Les Viandes

Escalope de veau grillée		11,00 €
Escalope milanaise	escalope de dinde panée	12,00 €
Escalope Marsala	crème fraiche, marsala, champignons	13,00 €
Escalope au citron	crème fraiche, citron	12,00 €
Escalope Saltimbocca	crème fraiche, jambon de parme	13,00 €
Pave de Salers nature	(localité du Cantal)	15,50 €
Pavé de Salers en sauce	sauce gorgonzola ou sauce au poivre	16,50 €